Ti sei mai chiesto da dove venga la carne che compri all’Esselunga? La verità ti stupirà, non lo sa nessuno.
Sapere da dove viene la carne che compriamo e che portiamo sulla nostra tavola ogni giorno è molto importante. Con la provenienza dei prodotti di origine animali, non si scherza! Si tratta di informazioni da conoscere se si vuole essere sicuri di consumare prodotti di qualità, controllati e per cui non rischiamo nulla. La carne, poi, è una faccenda ancor più delicata di altre. Questo perché i rischi legati al consumo di carne non fresca, di scarsa qualità o conservata male sono davvero molto elevati, in alcuni casi anche letali.
Ecco perché è lecito chiedersi da dove venga la carne del reparto macelleria dei nostri supermercati preferiti. In particolare nei discount, dove si può risultare sospettosi per quanto riguarda il prezzo basso del prodotto. Come si fa a mantenere quel costo così basso? Va a discapito della qualità? Ecco tutto quello che hai sempre voluto sapere sulla carne dell’Esselunga: da dove viene, chi la produce e perché costa così poco.
Da dove viene la carne dell’Esselunga? La verità che non sa nessuno
Tra i punti vendita più frequentati in Italia, rispetto ad altri supermercati simili, l’Esselunga si attesta su un range di prezzo medio. Non è tra i discount più economici, ma è pur sempre lontana dalla carne acquistata in macelleria a peso, che pensiamo possa essere di qualità migliore rispetto a quella comprata in un supermercato, anche se non a prezzi poi così stracciati.
Ma le notizie sono davvero molto rassicuranti. Esselunga, infatti, fin dagli anni ’90 si distingue da molti suoi concorrenti, proprio per la qualità dei prodotti animali, per la trasparenza della filiera della carne e per gli allevamenti etici e green. La carne è di razza italiana ed è la stessa Esselunga a curarne tutte le fasi della produzioni, dal macello, alla distribuzione nei punti vendita. I controlli sono molto ferrei e frequenti, dunque chi compra spesso in questo supermercato può davvero farlo in tranquillità e serenità.
L’alimentazione dei polli è completamente vegetale e gli allevamenti sono meno densi di molti altri, garantendo agli animali una vita dignitosa e un benessere completo. Un’ottima notizia, dunque, per chi ama questo supermercato in bilico tra un discount economico e popolare e uno store di lusso, con una vasta gamma di opzioni e prodotti differenti, per tutte le tasche.
