Air Up, cos’è il nuovo trend della borraccia che profuma l’acqua: può creare dipendenza?

Air Up, la borraccia che profuma l’acqua e diventa il nuovo must-have, scoprite se questa novità può creare dipendenza

Air Up è la nuova borraccia che sta spopolando sulla scena del fitness e della salute. Questo oggetto ha la particolarità di profumare l’acqua con aromi naturali, offrendo così una varietà di sapori da gustare durante la giornata. Ma la domanda sorge spontanea: questa nuova tendenza può creare dipendenza? In questo articolo esploreremo questo argomento con un approccio neutrale, analizzando come Air Up funziona e se ci sono dei rischi associati all’uso prolungato della borraccia profumata.

Borraccia Air Up: la novità che ti lascerà senza parole

Si sta diventando sempre più consapevoli del legame esistente tra l’assunzione di bevande dolci in grandi dosi e l’incremento di pericoli legati alla salute. Ciononostante, l’ingestione di questi liquidi zuccherati è in aumento sia a livello globale che in Italia. Secondo i numeri forniti da Assobibe e sviluppati da Beverfood nel 2022, ogni individuo consuma approssimativamente 54 litri di tali bevande all’anno, il che si traduce in un surplus di cinque chili di zucchero aggiunto al consumo alimentare generale. Di contro, si sta vedendo un incremento nell’offerta di prodotti che si presentano come sostituti più salutari, ad esempio le acque aromatizzate e i vari concentrati aromatizzanti da mescolare all’acqua. Questi, se privi di elementi come zucchero e caffeina e arricchiti solo con aromi naturali, vengono presentati come opzioni più sane rispetto alle bevande zuccherate.

Prodotti di aziende come “air up” stanno reindirizzando il mercato, introducendo soluzioni di borracce innovative. Queste borracce sono sviluppate per dare l’illusione di bere acqua aromatizzata, senza l’aggiunta effettiva di sostanze. La caratteristica distintiva del design è un anello esterno, noto come ‘pod’, che contiene aromi infusi e viene fissato intorno al boccaglio. I meccanismi incorporati nella borraccia permettono alle bolle d’aria aromatizzate di amalgamarsi con l’acqua, ingannando così il cervello a percepire l’acqua come aromatizzata, pur essendo pura.

Dal sito web dell’azienda, si evidenzia che l’acqua consumata è pura al 99,99%. L’ideazione di tale innovazione ha suscitato tanto entusiasmo tra i fondatori che hanno deciso di condurre test presso l’Istituto di Ricerca Tedesco per la Chimica Alimentare (Leibnitz Institute) e la Technical University di Monaco nel 2017. I risultati hanno effettivamente confermato la purezza dell’acqua al 99,99%. Durante il consumo, una minima parte degli aromi può essere ingerita, ma l’ammontare è minimo e comparabile all’aroma inalato in una panetteria quando si percepisce l’odore del pane appena sfornato.

L’acqua che profuma? Esiste davvero con Air Up, il nuovo must-have

L’uso del nostro senso dell’odore retronasale è la base di molte delle nostre percezioni di gusto. Questo senso viene attivato quando sentiamo gli odori dei cibi o delle bevande che consumiamo, trasportando l’aroma dalla nostra bocca al nostro naso mentre espiriamo, trasmettendo così al cervello l’interpretazione del sapore. Questa nozione è alla base del design innovativo della borraccia Air Up. Infatti, utilizza la nostra percezione retronasale per infondere sapore all’acqua mediante l’uso di fragranze contenute in Pod. Questi boccagli unici in silicone rilasciano l’aroma all’interno della cannuccia, mescolandosi con l’acqua e facendo credere al cervello che si stia consumando una bevanda aromatizzata, nonostante la bevanda stessa non sia effettivamente insaporita. In pratica, Air Up inganna il cervello simulando il gusto di una bevanda fruttata.

Come si utilizza l’Air Up

Per utilizzare l’Air Up, si deve prima riempire la bottiglia con acqua naturale o gassata. Successivamente, si attiva spingendo il boccaglio verso l’alto, e si disattiva spingendolo verso il basso. I Pod, che rilasciano il gusto, sono disponibili in oltre 20 varianti, tra cui caffè, mela, lime e pesca, ed sono composti esclusivamente da ingredienti vegetali e rispettosi dell’ambiente vegano. Ogni Pod può aromatizzare fino a 5 litri di acqua, per cui la durata del prodotto è strettamente legata alla quantità di acqua consumata. Infine, si raccomanda di non inclinare la bottiglia quando si beve.

Vantaggi e svantaggi 

Vantaggi: Questo metodo potrebbe stimolare le persone a consumare acqua senza l’aggiunta di zuccheri, dolcificanti o altre sostanze che ne incentivano l’assunzione. Il gusto, sebbene delicato, è piacevole ed è perfetto per coloro che non gradiscono sapori troppo forti. Potrebbe veramente motivare al consumo d’acqua, sia per la sua dimensione giocosa sia per il desiderio di sperimentare i diversi aromi e di dedizione nel percepire il loro sapore.

Svantaggi: L’uso con liquidi bollenti è proibito. Non è una bottiglia termica. Le linee guida vietano l’uso in microonde e lavastoviglie, nonostante il materiale sembri adatto. La tenue percezione del gusto può essere un punto negativo per alcuni. Può far abituare all’idea che l’acqua debba avere un gusto più allettante, mentre è necessario educare il gusto, specialmente dei giovani, ad apprezzare la semplicità dei sapori di cibo e bevande. La nuova capsula potrebbe avere un aroma forte, sovrastando l’odore della bottiglia, segnale essenziale per ricordarsi di pulirla. Produce una considerevole quantità di rifiuti in plastica: ogni capsula è consigliata per circa 5 litri, ovvero 8 riempimenti della bottiglia da 650 ml, o 3 o 4 giorni d’uso riempiendo la bottiglia 2 volte al giorno. Nello scenario più ottimistico sono necessarie 9-10 capsule al mese, 3 confezioni da 3 capsule, per un totale di 72 grammi di plastica al mese. Rispetto all’uso di una normale borraccia, è un sistema molto dispendioso. L’acqua gorgoglia invece di bere senza interruzioni.

Dove si può acquistare e costi

È possibile acquistare le borracce Air Up online, sia sul sito ufficiale del marchio che su vari mercati digitali. Per esempio, Amazon offre Air Up in silicone e policarbonato disponibili in svariati colori. Di norma, il prezzo include anche i set di cialde aromatiche. I pod offrono una varietà di sapori, tra cui ananas, arancia, pesca, uva e molti altri. Ebay è un’altra piattaforma online dove si possono comprare le borracce Air Up, con cialde ai gusti di red bull, cola, limone e altri ancora.

La boccetta Tritan da 650 ml può essere acquistata al prezzo di 29,99 €. Potrai ottenere la variante in acciaio da 480 ml al prezzo di 54,99 € e quella più grande da 850 ml per 64,99 €. Le 3 capsule di aromi hanno prezzi diversi: si parte da 5,99 € per un set di 3 con sapore di ciliegia, si raggiunge 8,99 € per un set di 3 al sapore di Kola. C’è anche una selezione di 5 sapori differenti a 12,99 €. Se si prevede di utilizzare 9-10 capsule al mese, il costo mensile per l’aromatizzazione varia tra 18 e 30 euro.